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Información completa del alimento
Hummus de berenjena asada
Valoración Nutricional
Este producto es un derivado de legumbres con adición de aceite y sal. Las legumbres son básicas en nuestra dieta por su alto contenido en fibra, hidratos de carbono complejos, proteínas y minerales; sin embargo, la adición de grasa y sal empeora considerablemente su valoración nutricional y la presencia de berenjena no la mejora. Por todo ello, se desaconseja su consumo.
Tabla resumen
| Nº identificación | 3754 | ||
| Nombre de producto | Hummus de berenjena asada | ||
| Marca | Biográ | ||
| Grupo de alimentos | Legumbres | ||
| Subgrupo de alimentos | Derivados | ||
| Alimentos especiales | No | ||
| Declaraciones | Nutricionales Nutricionales | ||
| Salud Salud | |||
| Ingrediente mayoritario | Garbanzos 55% | ||
| Alérgenos | Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio. | ||
| Otra info relevante | De cultivo ecológico. | ||
| Ficha del alimento | Ver | ||
| Enlace | WEB | ||
| Fuente | © 2018 Biográ | ||
| Fecha info | 19-04-2019 | ||
Información nutricional del alimento
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Energía (Kcal) | 300.5 |
| Proteinas (g) | 5.1 |
| Hidratos de carbono (g) | 14.2 |
| Azucares (g) | 1.6 |
| Grasas (g) | 23.8 |
| Grasas saturadas (g) | 3.2 |
| Fibra (g) | 4.9 |
| Sal (g) | 1.3 |
| Sodio (g) | 0.52 |
Ingredientes
