Las declaraciones son todas aquellas afirmaciones que se hacen de los alimentos referentes a los nutrientes que contienen (declaraciones nutricionales) o a sus efectos beneficiosos sobre la salud (declaraciones de salud).
Al pulsar sobre "Nutricionales"� en la tabla resumen aparecer�n las declaraciones de este tipo que el fabricante hace sobre su producto, un an�lisis en el que se valora si �stas son correctas o no y alternativas de alimentos naturales o poco procesados que cumplen con esas mismas declaraciones. Lo mismo suceder� al pulsar sobre "Salud"�. En ambos casos se aplica el Reglamento (CE) n� 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo y reglamentos posteriores relacionados.
Se puede encontrar una explicaci�n m�s detallada de estas declaraciones que se hacen de los alimentos y la legislaci�n correspondiente en el art��culo "Declaraciones"

"Alto contenido de proteínas. Fuente de proteínas. Rico en ácidos grasos poliinsaturados. Fuente de zinc. Ricas en hierro y magnesio. Sin azúcar añadido. Es una de las pocas fuentes proteicas completas que existen. Nutritivo"
Las declaraciones referentes a los ácidos grasos poliinsaturados, el zinc, el hierro, el magnesio, las proteínas y el azúcar son correctas, aunque debería indicar que contiene azúcares naturalmente presentes. Es incorrecto que las semillas de cáñamo sea una de las pocas fuentes proteicas completas que existen. Tampoco es correcta la declaración "nutritivo" porque es de carácter general
Pincha en los enlaces para saber las condiciones que debe cumplir el producto para efectuar estas declaraciones nutricionales y conocer otros alimentos "ricos en ácidos grasos poliinsaturados", "ricos en proteínas", "ricos en magnesio", "ricos en hierro", "fuente de zinc", "fuente de proteínas" y "sin azúcar añadido".

[No se incluye aquí el texto completo por su gran longitud, ver ficha del alimento]
Las declaraciones de salud referentes a las proteínas, el magnesio, el zinc y el hierro son correctas.
Consulta la página "Declaraciones de Salud" para encontrar información sobre los beneficios para la salud de los alimentos.