Las declaraciones son todas aquellas afirmaciones que se hacen de los alimentos referentes a los nutrientes que contienen (declaraciones nutricionales) o a sus efectos beneficiosos sobre la salud (declaraciones de salud).
Al pulsar sobre "Nutricionales"� en la tabla resumen aparecer�n las declaraciones de este tipo que el fabricante hace sobre su producto, un an�lisis en el que se valora si �stas son correctas o no y alternativas de alimentos naturales o poco procesados que cumplen con esas mismas declaraciones. Lo mismo suceder� al pulsar sobre "Salud"�. En ambos casos se aplica el Reglamento (CE) n� 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo y reglamentos posteriores relacionados.
Se puede encontrar una explicaci�n m�s detallada de estas declaraciones que se hacen de los alimentos y la legislaci�n correspondiente en el art��culo "Declaraciones"

"Altos niveles de vitaminas. Pocas calorías. Fuente de magnesio y selenio. Sin azúcar añadido. Contiene coenzima Q10. Hay muy pocos alimentos que te proporcionen un porcentaje tan alto de la cantidad diaria recomendada de magnesio y selenio de una sola vez. Alimento rico en nutrientes. Nutritivo"
Las declaraciones referentes a las vitaminas y las calorías son incorrectas. Sí es correcta la que hace sobre el azúcar, aunque debería indicar que contiene azúcares naturalmente presentes. Respecto al magnesio y el selenio, es cierto que es "fuente de magnesio", aunque del selenio no se puede decir porque no indica la cantidad; sin embargo, no se puede hacer la declaración comparativa con el resto de alimentos que hay porque esta debe ajustarse a las autorizadas por la UE. No se puede hacer ninguna declaración sobre la coenzima Q10 porque no indica su cantidad en el alimento, ni las de"alimento rico en nutrientes" y "nutritivo" por ser de carácter general.
Pincha en los enlaces para saber las condiciones que debe cumplir el producto para efectuar estas declaraciones nutricionales y conocer alimentos con "altos niveles de vitaminas", "con pocas calorías", "fuente de magnesio", y "sin azúcar añadido".

[No se incluye aquí el texto completo por su gran longitud, ver ficha del alimento]
Las declaraciones de salud referentes al magnesio y selenio son correctas. No lo son las que se hace sobre la fibra y los ácidos grasos omega 3.
Consulta la página "Declaraciones de Salud" para encontrar información sobre los beneficios para la salud de los alimentos.